食品級雙氧水的使用
食品級雙氧水具有廣譜、長效的殺菌特點，在完成殺菌過程之后，工業(yè)雙氧水價格，分解為氧氣和水，不會產(chǎn)生有毒的殘留物，無需用水沖洗，對環(huán)境無污染，是一種環(huán)保型消毒劑。 食品級雙氧水的使用方法。1．對生產(chǎn)設(shè)備和管道的消毒。將雙氧水用水稀釋30～50倍，并以稀釋液對設(shè)備沖洗、對管道浸泡20～30分鐘之后，合肥雙氧水，將消毒液放出即可，不需要再用水去沖洗。
食品級雙氧水的使用方法。
無菌水的配置。雙氧水與水的比例為1∶10000～30000，將雙氧水加入水中，消毒雙氧水，攪拌均勻即可。對生產(chǎn)空間的消毒。將食品級雙氧水與水按1∶100的比例稀釋后，用噴霧器將消毒溶液噴灑在空氣中，即可起到對生產(chǎn)空間消毒的效果，有利于食品企業(yè)按GMP和HACCP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和管理。對人員的消毒。將雙氧水稀釋50～100倍后所得的溶液，可對工作人員的手足進(jìn)行消毒。
食品級雙氧水的發(fā)展
近年來，隨著食品行業(yè)的日益發(fā)展，食品行業(yè)對食品級雙氧水的需求也越來越多，尤其是乳品行業(yè)，無菌包裝的純牛奶、酸牛奶，其無菌包裝的消菌必須要使用食品級雙氧水。由于食品級雙氧水的生產(chǎn)具有一定的技術(shù)難度，2000年之前，國內(nèi)一直沒有食品級雙氧水生產(chǎn)廠家，食品行業(yè)要使用食品級雙氧水，只有兩個途徑：一是從國外進(jìn)口食品級雙氧水，二是使用工業(yè)級雙氧水代替食品級雙氧水。
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